Restaurants - Gastronomique

La tradition suisse. Méditerranéenne. Asiatique. Le naturel des produits et le soin apporté à leur transformation remplacent de nombreux aspects de créations trop pointues.

Nous proposons un menu à base de plantes dans une salle à manger accueillante et confortable, en utilisant des produits locaux comme toile de fond.

Laissez-nous vous surprendre avec notre cuisine créative du marché ! Nous serons heureux de vous gâter avec des plats régionaux et internationaux et des vins sélectionnés.

Excellent dîner

Une ancienne bâtisse du début du XXe siècle abrite la «Sitterie»! Un petit restaurant intime où vous pouvez également être servi(e) dans le magnifique jardin en été.

Notre région - votre plaisir

Nous considérons la cuisine comme un partage entre ceux qui la font et ceux qui la reçoivent.

Le chef Martin Göschel vous propose ici des plats inspirés de ses voyages en France, en Italie, en Asie du Sud-Est et en Amérique du Sud. Il propose également une sélection très appréciée de plats végétariens.

Le restaurant Tropenhaus va sous la peau. Nous voulons séduire et choyer, éveiller les sens et surprendre.

Chaque plat n'est pas seulement un chef-d'œuvre culinaire, mais aussi une déclaration en faveur du respect de la nature et de la création d'un avenir durable.

Une cuisine moderne et gourmande vous attend, avec une vue à couper le souffle sur le lac des Quatre-Cantons.

Une carte courte & évolutive | un service décontracté | une réflexion permanente autour de la nature & des produits.

À Porto Pojana, les clients sont accueillis avec courtoisie et politesse par un personnel qualifié qui les guide tout au long d'un véritable voyage à travers les saveurs méditerranéennes.

Da Candida est un lieu intime et chaleureux, chargé d'histoire et d'idées.

Pur, simple, moderne - souvent avec un twist et des nuances de pays lointains.

Dans le restaurant gastronomique "Locanda Barbarossa", 18 points GaultMillau et 1 étoile Michelin, vous pouvez vous laisser tenter par les tentations gastronomiques de notre chef Mattias Roock et de notre chef de service Sergio Bassi.

Dans ce bistrot plein d'ambiance situé dans le bas de la vieille ville de Burgdorf, nous vous gâtons avec une cuisine créative et des vins sélectionnés. Notre restaurant gastronomique est récompensé par une étoile Michelin et 17 points Gault & Millau.

Le poisson du lac de Zurich est à la fois une passion et une tradition au restaurant Sonne à Stäfa.

Quand on pense à l'Espagne, on se souvient du climat méditerranéen, de la mer, des belles plages. Mais la cuisine espagnole incarne également la joie de vivre à l'état pur. Nous apportons cette joie de vivre à votre table.

Une maison historique ... deux concepts uniques. Gourmet Stübli im Kreuz et Bijou des Kreuz.

Une cuisine sans trop d'artifices ni d'effets spéciaux : le chef Francesco Sangalli met l'accent sur des produits locaux de qualité, provenant de petits producteurs locaux, et mis en valeur par des techniques de cuisson très précises.

Le confort de notre restaurant élégant vous permet de savourer nos délices culinaires dans une ambiance détendue.

Des normes de pointe et des produits de saison sont les piliers de notre philosophie de cuisine. Cela implique une étroite collaboration avec nos maraîchers, nos magasins de comestibles, nos bouchers et nos marchands de vin.

Entremêlant avec goût et délicatesse le rustique et le moderne, le décor de l’Auberge de la Veveyse se veut fidèle à son histoire.

Situé au coeur du village, notre coquet restaurant sera heureux de vous accueillir et nous mettrons tout en oeuvre pour que vous vous y sentiez bien.

Le restaurant La Chaumière à Troinex célèbre la cuisine sous toutes ses formes.

Découvrez dans nos salons en bois d'arolle l'ambiance intime de l'Engadine combinée à des créations culinaires.

La star de la cuisine de Corso, ce sont les produits régionaux soigneusement sélectionnés, enrichis par des spécialités de l'espace alpin.

Découvrez dans nos salons en bois d'arolle l'ambiance intime de l'Engadine combinée à des créations culinaires.

Ici, vous pouvez vous attendre à l'ambiance d'un salon de ferme bien entretenu du XVIIIe siècle et à une excellente cuisine de Christian Kuchler.

L'entrée de cette magnifique maison patricienne historique datant de 1811 impressionne déjà le client par sa simplicité.

La cuisine aromatique primée du chef d'origine allemande Rolf Fliegauf est axée sur le goût authentique des ingrédients de saison, habilement combinés pour offrir un plaisir intense et parfois totalement inattendu.

La confiance est la base de toute relation. C'est pourquoi nous apprécions beaucoup que vous vous confiiez à nous pour quelques heures et que vous puissiez profiter de ce qui fait la particularité de notre restaurant gastronomique.

Entrez dans un monde de saveurs.

Le "Gasthaus zum Gupf" est un monde où l'on aime ce qu'il y a de mieux. Ce qui sort de ma cuisine est soigneusement sélectionné et préparé avec passion - jusqu'au moindre détail.

L’établissement affiche deux toques et 16 points au Gault & Millau depuis son ouverture en l’an 2000. Une année plus tard, en 2001, il décroche une étoile au Michelin, une reconnaissance confirmée année après année depuis lors.