Handwerks- und Betriebsbesichtigungen in Affoltern i.E.

Ob über dem Feuer oder im modernen Kessi – in der Schaukäserei erfahren Sie auf 17‘500 m2 hautnah alles über die Herstellung des weltbekannten Emmentaler AOP.

Das Emmental ist die Heimat des berühmten gleichnamigen Käses. Die Region ist geprägt von unzähligen Hügeln und Tälern. Holz und Milch sind ihre wichtigsten Rohstoffe. Hören Sie die Kuhglocken? Geniessen Sie den Blick über die einmalige Hügellandschaft des Emmentals bis hin zum berühmten Dreigestirn des Berner Oberlandes: Eiger, Mönch und Jungfrau. 1100 Kilometer Wanderwege und zahlreiche Velorouten machen die Region zum Paradies für Aktivurlauber.