Restaurants - Evolène

À l’entrée, du village d’ Evolène, La Taverne Evolénarde vous ouvre ses portes : à votre arrivée, la terrasse fleurie ou enneigée donne déjà le ton du lieu.

La cuisine est variée au gré des saisons, les mets cuisinés sont raffinés, les viandes grillées, la chasse, les poissons, les crustacés côtoient les mets traditionnels du coin valaisan, la raclette, fondue, etc…

La buvette d’Arbey offre une carte de spécialités valaisannes d’excellente qualité : fondues valaisannes au fromage, fondues aux tomates, croûtes au fromage, assiettes campagnardes et goûters valaisans, accompagnés du traditionnel pain de seigle!

Situées sur la pittoresque rue centrale d’Evolène, «La Paix» et «La Grange» vous proposent un éventail de mets des plus variés qui raviront les palais les plus exigeants. La carte fait la part belle aux viandes sur pierre ollaire d’Evolène (ardoise).