Slow Food Produkte der Alpennordseite

Von den kalkhaltigen Böden des Juras über das Mittelland erstreckt sich das Gebiet bis an die Nordflanke der Schweizer Alpen: Ausgewählte Produkte lassen das Geniesser-Herz der Reisenden höher schlagen und ermöglichen kulinarische Einblicke in diese vielfältige Regionen.