Restaurants - Jura bernois (Grand Chasseral)

Raffinierte saisonale Küche

L’Hôtel Restaurant Chasseral, situé au sommet du Jura bernois, offre une vue panoramique unique, une cuisine régionale, des hébergements chaleureux et plus de 15 événements annuels dans un cadre naturel exceptionnel été comme hiver.

Le grand salon invite à la détente et aux rencontres. Vous y vivrez d’agréables moments, animés, les soirs de mauvais temps, par un feu de cheminée.

Bienvenue au Carnotzet, c’est dans un cadre rustique et chaleureux

L’établissement affiche deux toques et 16 points au Gault & Millau depuis son ouverture en l’an 2000. Une année plus tard, en 2001, il décroche une étoile au Michelin, une reconnaissance confirmée année après année depuis lors.

Laissez-vous surprendre par une cuisine raffinée et renommée dans un restaurant de tradition au cadre chaleureux.

Dans une ambiance chaleureuse et familiale, le Bistrot de Camille Bloch vous invite à partager des moments de plaisir et de détente. Venez avec nous pour un voyage gustatif pour découvrir notre passion pour le chocolat.

Le soir, ambiance cosy, pour un souper réussi. En couple, en famille ou avec des amis, vous repartirez conquis.

C’est avec passion et cœur que nous vous préparons nos plats régionaux.

Ici, 90% de ce qui arrive sur la table vient des alentours. Car tout ce dont on a besoin pour savourer un repas délicieux en bonne compagnie se trouve autour du restaurant.

Le restaurant propose ses spécialités sur ardoise (entrecôte et tournedos) selon votre appétit au poids de 150gr à 400gr, jambon rösti, Entrecôte aux morilles, croûte au fromage, fondue.

Des produits régionaux, frais et de qualité.

Une cuisine créative, un accueil et un atmosphère chaleureux pour une escapade gourmande des plus agréables.

L'Escarbot apprête, en toute simplicité, des mets aux saveurs pures et authentiques, dans le respect de la saisonnalité des produits. L'équilibre entre les plaisirs de la table et la qualité de l'accueil sont au coeur de notre préoccupation.

Restauration avec une cuisine suisse créative, 14 chambres d'hôtel aménagées avec soin dans un confort 3***, salles de banquet pour des événements en famille, entre amis ou en affaires.

Pour un moment de convivialité ou un petit en-cas ...

La vinothèque VINITERRA Lac de Bienne, située dans le Pfropfhüsli de Douanne, est unique en son genre : c'est le seul endroit où vous pouvez déguster une quarantaine de sortes de vins provenant de plus de 60 exploitations viticoles du lac de Bienne, dans toute leur diversité.

Restaurant avec une atmosphère chaleureuse. Pizzas artisanales.

Considéré comme le Bar à vin du Jura bernois, vous y trouverez un choix intéressant et varié des meilleurs crus. Chaque mois de nouvelles découvertes, dégustées et sélectionnées par le patron lui-même.

Regionale Gerichte mit Herz und Leidenschaft für Sie zubereitet. Lassen Sie sich von unserem Bauernschinken mit Butterrösti, über Forelle aus Soubey, bis zum sonntäglich traditionellen Berner Teller und weiteren Köstlichkeiten gut gehen.

Une offre régionale, simple et bonne. Chacun y trouve son bonheur.

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre restaurant à Twann, situé dans le Canton de Berne au bord du lac de Bienne. Ici, vous vous sentirez comme chez vous.

Au cœur des montagnes de Macolin, notre restaurant La Hohmatt vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et authentique - avec beaucoup de bois, un aménagement soigné et une ambiance conviviale.

Un restaurant jouissant d'une situation idyllique au bord de la rivière.

Une hospitalité corps et âme

Charmant restaurant dans un bâtiment du 18e siècle

Le Tonneau est un restaurant spécialiste de la cuisine chinoise. Les saveurs asiatiques vous font parir en voyage, pour un plaisir au absolu!

Découvrez l'univers du restaurant de la Chaux-d'Abel, un lieu où la nature et la gastronomie se rejoignent pour offrir une expérience culinaire unique.

Nos menus sont composés essentiellement de produits frais, élaborés et préparés dans notre cuisine.

Il Capitano, c'est un bar à Cocktail, un food , et un lounge exceptionnel. Avec son emplacement directement sur la place de la vielle ville, sa terrasse unique et la décoration exotique, Il Capitano est unique à bien des égards.

Neben den traditionellen Gerichten wie Rösti, Fondue, kalte Teller und hausgemachten Desserts bieten wir auch spezielle Gerichte für Gruppen und Anlässe an.

Notre offre se compose principalement de poisson frais du lac de Bienne et de délicieuses spécialités de viande.

Nous possédons une magnifique grange d’une capacité de 300 personnes destinée à accueillir des repas de mariage, des sorties d‘entreprise, des anniversaires, etc. Une cuisine locale & une athmosphère conviviale

Dans un écrin de verdure se trouve le fumoir de Champoz. Il est en activité depuis plus de 300 ans, et le public saura apprécier cet endroit à la fois pittoresque et étonnant.

Le restaurant « La Côte d’Orée » chez Milly et Roland se trouve au Camping de Prêles, sur le plateau de Diesse, au pied du Chasseral.

Nous travaillons avec des produits de qualité supérieure, tant que possible régional, Suisse et BIO.