Restaurantes en Basilea

Cocina de mercado en un ambiente casero. Hígado de ternera con rösti, fondue chinoise y fondue de queso durante los meses de invierno. Bolera para aperitivos de negocios.

El típico pub acogedor de Basilea en el centro de la ciudad. Un restaurante como casi ningún otro en Basilea. Cocina suiza neotradicional diferente.

Clásicos de la brasserie mediterránea, arquitectura impresionante, arte inspirador y encuentros memorables.

El Bel Etage ofrece cocina gourmet de temporada, orientada al producto y sin florituras, al más alto nivel. El jefe de cocina Michael Baader ha estado al frente de la cocina desde la apertura del restaurante en 1989.

En más de 600 metros cuadrados de espacio para huéspedes con más de 200 plazas, le mimaremos con nuestro versátil concepto euroasiático.

Tanja Grandits utiliza los mejores productos básicos, empleando con maestría hierbas y especias para crear su estilo siempre inconfundible.

Nuestra oferta impresiona con una cocina fina y sencilla. Suiza, regional, urbana y creativa. Tomamos platos populares, pero también olvidados, y los relanzamos.

En KLARA confluyen la pasión por la cultura y la gastronomía, la creatividad y el cambio, la comunidad y el intercambio.

El restaurante Schnabel es uno de los más antiguos y tradicionales de Basilea. Está situado en el corazón del casco antiguo, entre Rümelinsplatz y Spalenberg.

Especialidades de brasserie suiza y francesa

El espacioso restaurante del zoo se ha creado como un lugar agradable para entretenerse y saborear muy cerca de los animales.

Catering en Basilea con calidad de restaurante: tanto si se trata de una boda, una fiesta de empresa o un aperitivo, le llevamos el placer directamente a su local. Con experiencia desde Safran Zunft hasta Zur Mägd. Opcionalmente con un food truck Citroën como punto culminante. Infórmese ahora.

Ya sea para un desayuno relajado, una agradable pausa para comer o un café por la tarde, combinamos la calidad culinaria con un ambiente cultural. Nuestra oferta se dirige a todos los que aprecian la buena comida y los lugares especiales.

La oferta es una cocina moderna del mundo basada en productos suizos y regionales.

Menos adornos, más autenticidad. Menos distracción, más en la mesa. Crujiente al mediodía, contundente por la noche. Cocinamos lo que nos gusta, servido en la mesa para compartir.

El restaurante tradicional de Basilea, con especialidades del Valais y clásicos gastronómicos, está situado en pleno centro de la ciudad.

Nuestra especialidad: cocina ingeniosa con vinos seleccionados a mano. Nuestro concepto: su bienestar.

"Cuando tengas más de lo que necesitas, construye una mesa más larga, no una valla más alta" es el lema y la filosofía de nuestro restaurante de cocina libanesa.

En nuestro menú, que cambia mensualmente, encontrará especialidades suizas de temporada, que preparamos frescas cada día con gran esmero. Nuestros productos proceden de pequeños productores locales.

El acogedor y tradicional restaurante cervecero Fischerstube está situado en el corazón del casco antiguo de Kleinbasel y a sólo unos metros de las orillas del Rin.

¡Descubra nuestra amplia gama de dumplings caseros y mucho más! Los dumplings son pequeñas albóndigas chinas rellenas de carne, pescado y verduras que se preparan con distintas formas.

Auténtica cocina suiza combinada con especialidades ucranianas, georgianas e italianas, en el corazón de Basilea.

Ingredientes y técnicas contemporáneos se combinan con planteamientos originales y tradicionales en la cocina de raíces. Los sabores y las combinaciones son modernos y directos, al tiempo que evocan recuerdos y apelan a todos los sentidos.

Viraj elabora con esmero platos de gran calidad, no sólo ayurvédicos. Por la noche, se puede elegir entre varios platos ayurvédicos, pero también disfrutar de ensaladas finas, hummus casero, aperitivos finos y mucho más.

Parrilla Argentina - Parrilla de carbón única en Basilea

Concedemos gran importancia al disfrute sostenible, por eso hemos creado nuestro propio lecho de hierbas de 12 metros de largo en el jardín del patio y utilizamos con frecuencia productos ProSpecieRara para elaborar nuestros platos.

Entre los entendidos, el acogedor restaurante Elsbethenstübli está considerado una joya de la escena gastronómica de Basilea. El restaurante es conocido en la ciudad e internacionalmente por sus platos de temporada y tradicionales suizos.

En la zona de restaurante y en el bar y cervecería, le ofrecemos creaciones de alta cocina para cenar y tapas para el aperitivo y, en verano, en la cervecería urbana. Al mediodía servimos hamburguesas caseras.

Un lugar de encuentro y diversión, de buena comida tailandesa y buen café.

Delicioso bufé vegetariano y vegano en Basilea.

Damos gran importancia a los ingredientes regionales y de temporada y cultivamos nuestras relaciones con proveedores y socios de la región.

Inicialmente regentado como cervecería, el restaurante pasó de ser un "pub de barrio" a una buena cocina de clase media con una oferta culinaria tradicional de alto nivel.

La receta del éxito de SUBWAY®: sándwiches que se preparan frescos delante de los clientes, según sus deseos. Una idea de negocio que hoy lleva el éxito a más de 36.000 restaurantes en más de 95 países.

Gastronomía contemporánea, de temporada y, sobre todo, regional, centrada en el cultivo sostenible: esto y mucho más le espera en el tradicional restaurante de Basilea, en el Klosterberg.

El B1 Rooftop Bistro es la nueva atracción de Basilea sobre los tejados de la ciudad

Pasta Fresca - fatte a mano: la variedad de pasta fresca, hecha a mano.