Restaurantes en La región de Graubünden

Sorprendentemente sencillo y acogedor. Estamos deseando mimarle con platos regionales y de temporada. El Strela Alp - el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la vista. Estamos a su disposición durante todo el día, tanto en verano como en invierno.

El estilo arquitectónico tirolés de la granja en suelo de Engadina se traslada con encanto a la cocina.

Siempre utilizamos productos de primera calidad, frescos y de temporada, que obtenemos principalmente de proveedores regionales. Las hierbas frescas, como el ajo silvestre y las ortigas, pero también las setas, nos gusta recolectarlas nosotros mismos en los alrededores.

Platos tradicionales regionales y suizos, sopa de cebada casera, capuns, fondue de queso y champán, rösti variados, Älplermaccaronen y mucho más.

Toda la familia se reúne aquí para almorzar, hacer una breve pausa o hacer una acogedora parada al final de un hermoso día de aventuras en la montaña.

El restaurante Schweizerhof combina las cocinas nacionales de Suiza, Perú y Australia. Emprenda un viaje de descubrimiento y déjese mimar.

El restaurante Burestübli, con su antigua estufa de leña y azulejos, es el corazón de nuestra casa. Tradicional y acogedor, ofrece espacio para 100 comensales.

Aquí la gente se conoce, los encuentros agradables están a la orden del día y un equipo entregado cuidará de su bienestar físico con una amplia carta de comida y bebida para pequeños y grandes apetitos.

Restaurante autoservicio a 1947 m sobre el nivel del mar. Maravillosa terraza soleada con vistas panorámicas.

Setas, hierbas y bayas recolectadas en los bosques de los Alpes, en combinación con los ingredientes más exclusivos de todo el mundo, los excepcionales productos locales se presentan de la forma más elegante.

En nuestro restaurante ofrecemos especialidades de los Grisones y de Suiza. Servimos una selección de vinos maridados de la región, Suiza, Italia, Sudamérica,...

El equipo de cocina de Silvretta, con el chef Steven del Regno, vive su pasión por los productos locales y las especialidades de la Engadina y los Grisones.

Estamos especialmente orgullosos de nuestros jugosos y tiernos platos de carne. La chuleta de cerdo joven, la pimienta de venado y el entrecot son algo para entendidos en carnes.

En nuestro "Dorfbeiz" se sirven platos populares suizos, una amplia selección de cervezas y, según se rumorea, los mejores pizokels de toda la Engadina.

El Stafelalp se encuentra a 1894 metros sobre el nivel del mar y se puede llegar a él en una hora a pie desde Davos Frauenkirch.

Siempre que es posible, los alimentos que servimos proceden de la región. También nos esforzamos por utilizar materias primas procedentes de la producción sostenible.

Nuestros platos se inspiran en el mundo alpino de montaña.

"Mis menús se basan en las estaciones y cambian con ellas. La fuerza y el sabor de los productos tienen su propio apogeo, determinado por la ubicación, el clima, el suelo y los nutrientes disponibles."

La grandeza del Grand Hotel combinada con la alta cocina de influencia regional. El restaurante Allegra consta de tres salas diferentes, cada una de ellas con un diseño individual y emocionante.

Todo el mundo debe sentirse como en casa. La buena comida y bebida son muy importantes para nosotros.

Platos clásicos reinterpretados con componentes sorprendentes.

Tiempo para la tradición en nuestro acogedor "Kirchner's Fondue Stübli", con más de 300 años de antigüedad Bündner Täfernholz. Ambiente acogedor y mucha madera, acompañados de buena comida.

En plena naturaleza y en invierno directamente en la pista de esquí

La cabaña Clavadatsch es una pequeña joya en la parte baja de la colina Suvretta, lo suficientemente alejada de las pistas como para que ningún ajetreo de esquí perturbe el tranquilo ambiente del antiguo establo.

Disfrute de nuestros acogedores salones en un ambiente genuino, de una amplia variedad de especialidades caseras a precios justos en la terraza soleada durante el día y de nuestra popular fondue de carne a discreción o una fondue de queso por la noche.

Nuestra cocina goza de una excelente reputación en la campiña de Davos. Los clásicos de los Grisones y las especialidades suizas se sirven en el restaurante y en la hermosa terraza soleada.

Ha elegido un restaurante muy especial. El Grotto Fläscher Bad es simplemente un poco diferente.

Estamos encantados de atender a los huéspedes de nuestro hotel, previa reserva, con un delicioso menú clásico/vegetariano de tres platos que cambia a diario.

Tras una larga caminata, le esperan suculentos manjares en nuestra terraza o en el acogedor restaurante.

Ya sea en nuestro luminoso restaurante o en nuestra impresionante terraza soleada, venga a visitarnos y deje que nuestro amable equipo le mime con delicias culinarias.

Delicias tradicionales con un toque fresco y sabroso

La cocina de Castell se caracteriza por la región alpina. También hay influencias mediterráneas y atisbos de todo el mundo.

Fondue de azafrán, trufa o hierbas. Elija entre las 8 variantes de fondue de queso más exquisitas. Alternativamente, hay una pequeña pero fresca selección de platos locales de carne y pescado en el menú.

Familiar y a la vez sorprendente: el restaurante Hide & Seek de St. Moritz se inspira en la cocina local y de temporada y la convierte en platos contemporáneos de cocina moderna.

El restaurante a la carta y lounge bar "Il Ritrovo", situado en el fabuloso Campra Alpine Lodge & Spa, le sorprenderá con una variedad de platos locales y típicos para todos los gustos.