Intro

Nad brzegiem Jeziora Genewskiego, w Vevey, Alimentarium bada pytanie, czym dziś jest dobre jedzenie. Przechodzisz przez warzywnik z 300 roślinami, gotujesz w otwartej kuchni i szukasz śladów pochodzenia naszego jedzenia.

Alimentarium w skrócie

W Alimentarium w Vevey nad Jeziorem Genewskim wszystko kręci się wokół jedzenia. Ogólnodostępny ogród warzywny to wystawa plenerowa prezentująca ponad 300 jadalnych roślin, od warzyw i zbóż po bulwy, zioła i kwiaty. W kuchni odbywają się warsztaty kulinarne i degustacje. W strefie juniorskiej czeka kuchnia dla dzieci oraz 25 gier.

Czego możesz doświadczyć

Zwiedzanie wystawy stałej (1-2 godziny)

W stałej ekspozycji "Systema Alimentarium" zgłębisz pytanie, czym dziś jest dobra żywność. Instalacje wideo, fotoreportaże, dzieła sztuki oraz około 500 obiektów kolekcji prowadzą Cię przez globalny system żywnościowy i pokazują, jak kształtuje on zdrowie i środowisko.

  • Dobrze wiedzieć: Odwiedź Alimentarium i Chaplin's World tego samego dnia z biletem combo.

Poznaj 300 jadalnych roślin w warzywniku

W zależności od pory roku, w ogrodzie warzywnym rośnie różna liczba ponad 300 jadalnych roślin. Będziesz chodzić wśród rodzimych, egzotycznych i rzadkich gatunków oraz znaleźć warzywa, zboża, bulwy, zioła i kwiaty miodu, które odgrywają ważną rolę w diecie. To, co tu rośnie, jest przetwarzane na warsztatach kulinarnych."

Gotowanie w otwartej kuchni (1 godzina)

W otwartej kuchni odbywają się warsztaty kulinarne dla wszystkich. W ramach warsztatu "Otwarta Kuchnia" przygotujesz sezonowe składniki, które pochodzą z warzywnika, kiedy tylko to możliwe, i na końcu możesz poczuć efekt swojej pracy. Oferta jest skierowana do dorosłych i dzieci od 6 roku życia.

  • Dobrze wiedzieć: Warsztaty odbędą się wyłącznie w języku francuskim.
  • Wskazówka: Od 15:30 kuchnia jest otwarta dla wszystkich. Okazja do wymiany pomysłów.

General information

Show Technical information content
Season
Cały rok
Dostępność
Bez barier

Events

The contents listed here are maintained by the regional / local tourist offices or service providers, which is why Switzerland Tourism can not guarantee the contents.

SBB RailAway leisure offer

With SBB RailAway leisure offers, you receive attractive discounts on leisure attractions and travel on public transport. Discover the current offers for Alimentarium – Muzeum Żywienia

View Common.From SBB RailAway leisure offer offers

Discover the surroundings

Adres

Alimentarium, Musée de l'alimentation
Quai Perdonnet 25
Case postale 18
1800  Vevey
Szwajcaria

Phone  +41 (0)21 924 41 11
Fax +41 (0)21 924 45 63
info@alimentarium.org
alimentarium.org
Zaplanuj trasę

Overview

Hint

Overview
Vevey
Vaud
Show on map

Contact

Alimentarium, Musée de l'alimentation
Quai Perdonnet 25
Case postale 18
1800 Vevey
Phone  +41 (0)21 924 41 11
alimentarium.org
Zaplanuj trasę

Godziny otwarcia

Czas letni (kwiecień – wrzesień): Od 10:00 do 18:00 czasu zimowego (październik–marzec): Od 10:00 do 17:00. Zamknięte w poniedziałki (z wyjątkiem dni wolnych od pracy w Vaud)