Region Bündner Herrschaft
Intro
Region Bündner Herrschaft stanowi bramę prowadzącą do Gryzonii i jest ojczyzną bohaterki książek dla dzieci, Heidi. Jesienią szczególnie warto wybrać się tutaj, aby na tych terenach uprawy winorośli degustować młode wina «Herrschäftler».
Region Bündner Herrschaft leży w północnym zakątku Gryzonii. To mały region wypoczynkowy i obszar uprawy winorośli, rozciągający się na prawym brzegu Renu do granicy z Księstwem Liechtenstein. Centrum regionu jest Maienfeld. Tutaj przy bramie do Gryzonii czeka już najsłynniejsza mieszkanka regionu, Heidi. Autorka światowego bestsellera o małej dziewczynce z Alp, Johanna Spyri, właśnie tutaj przed ponad 120 laty szukała inspiracji do napisania swojej powieści.
Jako «Herrschäftler» mieszkańcy określają jednak nie tutejszą okolcę, ale wspaniałe wina: najważniejszym obszarem uprawy winorośli w Gryzonii jest region Bündner Herrschaft z gminami Fläsch, Maienfeld, Jenins i Malans.
Wina z regionu Gryzonii już od dawna nie są tylko dla wtajemniczonych. Ale ich różnorodność pozwala jeszcze na wiele odkryć: uprawia się tutaj 45 gatunków winorośli, które rosną w jednym z najcieplejszych regionów niemieckojęzycznej Szwajcarii, a powstaje z nich ponad 50 różnych win. Wśród tych ostatnich dominuje blauburgunder (78%).
Winnice i winne piwniczki (nazywane tutaj torkel) można zwiedzać. Wędrując Winnym Szlakiem można uzyskać więcej informacji na temat produkcji wina. Umiejętności winiarek i winiarzy, pogoda oraz oczywiście alpejski wiatr fen to nieodzowne czynniki powstawania wspaniałych win. Wiele z nich zdobywa nagrody w międzynarodowych konkursach.
