Рестораны в Регион Берна

Панорамой ресторан был назван неслучайно. Но помимо озера и Альп посетителей сюда притягивает еще одно – кулинарные творения его владельца. Рольф Фукс – самый титулованный шеф-повар региона. Его секрет – современные блюда на основе классических проверенных временем рецептов, которые восхищают гостей ресторана ничуть не меньше, чем вид.

Ресторан Луизы и Эриха Баумеров расположился в симпатичном шале на залитом солнцем холме над деревней Занен недалеко от Гштада. Их кухня – удачное сочетание французских, итальянских и швейцарских рецептов в авторской интерпретации.

The Berghaus Grindelwaldblick with a cozy restaurant and sun terrace. We are happy to spoil you with delicious Swiss food, such as cheese fondue, Älpler Magronen and also vegetarian dishes.

Тушеная гусиная печень в горшочке, голубь в тесте или традиционное блюдо осени под названием «cochonaille» (колбасная нарезка): шеф-повар Патрик Циммерманн каждый раз предлагает своим гостям отправиться в невероятное кулинарное путешествие. Создавая на своей кухне настоящие кулинарные шедевры, он не перестает удивлять необычными сочетаниями вкусов и ингредиентов.

In winter, the mountain restaurant is located directly on the Horbigen - Chrutmettli slope and can be reached by ski, sled or on foot. In summer you can reach the Hilten after a pleasant hike along the Schnitzlerweg.

С тех пор, как Симон Буркхальтер и Лукас Марти обосновались в этом величественном здании на набережной Ааре в Туне, по местной кухне и залу пронесся свежий средиземноморский ветерок. Не желаете отведать моцареллы со свеклой? А филе лосося с капустным салатом? А кексов-маффинов с кунжутом? Насладитесь вкусом типично швейцарских национальных блюд с легким иноземным флером.

В бернском ресторане Moléson можно выбрать обстановку себе по вкусу: ресторан для гурманов (Gourmanderie – фр.) Petit Moléson, наполненный настоящим французским флером, или изумительно аутентичный швейцарский Greyerzerstube. В дополнение к располагающей атмосфере гости ресторана могут в полной мере насладиться вкусом основных блюд и классического фондю, характерных для типичного брассери-ресторана.

The Berghaus offers the ideal setting to celebrate unforgettable company, club or family events as well as parties.

Ideal before and after the mountain experience. In 45 minutes the restaurant turns around its own axis, passing over 200 mountain peaks. The restaurant is served and offers a wide range of dishes from snacks to regional dishes.

Этот ресторан расположен в идеальном месте у подножия пика Кий-дю-Дьябль на горнолыжном курорте Ле-Дьяблере.

Если вы попадете в Берн зимой, не найдется места прекраснее и уютнее, чем шале для фондю в ресторане Schwellenmätteli.

Просто, со вкусом и в тренде: отведайте пиво в бистро Lago Lodge, наблюдая, как оно производится на собственной пивоварне ресторанчика, согрейтесь в лучах солнца на террасе и проверьте свои силы в игре петанк.

Ресторан Harmonie – один из старейших и самых традиционных ресторанов, расположенных в сердце Старого города Берна, всего в нескольких шагах от Часовой башни. Находясь под управлением одной семьи начиная с 1915 года, он всегда был местом встреч всех бернцев и гостей столицы. Позвольте же себе насладиться вкусом легендарного фондю и вкуснейшими деликатесами швейцарской кухни в непревзойденной атмосфере этого исторического ресторана! (Закрыт по субботам и воскресеньям).

Старомодный уютный ресторан, кажется, застыл во времени и с успехом противостоит всяким новомодным трендам.

Built in 1969, the Piz Gloria rotating restaurant was used to shoot some of the scenes in the James Bond film, "On Her Majesty's Secret Service".

Затерянный среди пейзажей Эмментальской долины, «Дикарь» (“Wild Man”) обещает своим гостям и угощенье как в старые добрые времена. Бывшая ферма была превращена в сельский постоялый двор еще в 1830 году и до сих пор выглядит так, словно время здесь остановилось. Разумеется, в такой особенной атмосфере здешние мясная тарелка и меренги покажутся вам вдвойне вкусней.